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Schweine-Rassen

Angler-Sattelschwein

Sau 300 kg
84 cm
Eber 350 kg
92 cm

Beschreibung:
großrahmig, tiefrumpfig, Schlappohren, ursprünglich schwarz mit weißem Gürtel über der Vorderhand, hintere Körperhälfte schwarz, robust, frohwüchsig, hohe Fruchtbarkeit.

Geschichte:
1926 wurden unveredelte, schwarzbunte Landschweine mit Wessex-Saddleback-Schweinen aus Großbritannien gekreuzt
1937 wurden dann die Angler-Sattelschweine als Rasse offziell anerkannt
Auch ihnen wurde das veränderte Verbraucherverhalten fast zum Verhängnis. Die Nachfrage nach weniger Fett trieb diese Rasse fast an den Rand des Aussterbens. Glücklicherweise wurden in Ungarn und der ehemaligen DDR noch eine geringe Anzahl als Genreserve erhalten.

Verbreitung:
Schleswig-Holstein, Niedersachsen, Ungarn, Tschechoslowakei, Südamerika,
es sind noch 5 Herdbuchstämme bekannt